Om Livin’ la Vego Loca

I november 2019 så konverterade jag från en köttätande alfahane till en medveten vegetarian. Att ta steget till grönsaksätare visade sig vara enklare än jag trodde. De flesta restauranger i Stockholm erbjuder smarriga vegetariska alternativ, men för att göra mitt liv ännu lite enklare valde jag att starta denna vegetariska matblogg för att samla mina favoritrecept på ett ställe.

Denna matblogg är lång ifrån unik, det finns mängder med vegetariska matbloggar där ute, men jag sliter med samma utmaningar som många andra nyblivna vegetarianer att hitta god och lättlagad vegetarisk mat. Min tanke med denna matblogg är att spara ett recept-bibliotek med läckra grönsaksrätter för eget bruk men även för andra att få inspiration ifrån.

Så om du gillar starka mat och kryddblandningar från Sydostasien, Latinamerika och Orienten, så häng med i vad som händer på bloggen. Och mellan oss, tveka inte att sno recepten och stoltsera med att det är era egna, inget skulle göra mig stoltare…

Pojke vid Ullnasjön

<span>%d</span> bloggare gillar detta: